鉴往知来｜古城缩影平江，演绎诗画江南

在冻干制剂车间，鉴往知体验团对企业在质量理念、质量基础设施建设、质量管理体系运行以及质量技术创新等方面的举措和成效有了深刻的认识。

市市场监管局会同市教育局联合印发了《关于做好2021年秋季开学期间校园食品安全工作的通知》，｜古明确6项工作重点：｜古严格落实食品安全自查报告制度、严格落实进货查验制度、严格落实餐用具清洗消毒管理制度、严格集中配送和外卖配送食品安全管理、严格落实校长陪餐制度、净化校园周边食品安全环境。阜新市市场监管局的8个督导组还分别深入到市高中、城缩影海州高中、城缩影第十六中学、太平区水泉中学、阜蒙县育才中学、彰武高中、新邱区新开小学、清河门第十中学、细河区大拇指幼儿园等大中小学、幼儿园食堂，重点检查了学校食堂食材索证索票、餐具清洗消毒、集中外卖配送、校长陪餐等制度落实情况，以及新冠疫苗接种、从业人员核酸检测、消毒通风、扫码测温、戴口罩等疫情防控常态化制度落实情况，对检查发现的问题现场指导整改。

从8月26日开始，平江阜新市市场监管局组成8个督导组，平江由局领导班子成员及副县级领导干部每人带领一个督导组，分赴市内的两县五区和高新区开展督导督查，确保问题及早发现、快速解决、整改到位。市场监管人员通过加大巡查检查力度，演绎诗切实对校园及周边食品安全问题严查细管，将责任落实到人，确保各项工作有力有序推进活动中，画江南省质检院专家以小文具，画江南大风险为主题，通过实物讲解和现场互动的方式，向同学们普及常用学生文具的基本知识和使用注意事项，以便同学们正确购买和使用学生文具。中国消费者报济南讯（记者尹训银）为激发消费者质量安全意识，鉴往知引导科学消费、鉴往知理性消费、绿色消费，近日，山东省市场监管局到济南市历城区实验小学举行消费品质量安全进校园活动。现场还发放了《重点消费品质量安全知识手册》，｜古并向优秀学生代表颁发助学文具。

在开学季，城缩影向广大师生、城缩影家长普及儿童和学生用品质量安全知识，通过提早介入、科学引导、自主防范的方式，筑牢儿童和学生用品消费安全防线，呵护广大少年儿童健康成长。今年以来，平江山东省市场监管局把守护好儿童和学生用品产品质量安全作为我为群众办实事实践活动的一项重要举措，平江在全省范围内开展了儿童和学生用品守护行动，将学生文具、玩具、童车等产品列入重点监管产品目录，采取严格产品准入、加强监督抽查力度、开展专项整治、强化信用监管、加大处罚力度等措施，积极履职尽责，为儿童和学生全力营造健康安全快乐的成长环境。在齐鲁制药展厅，演绎诗消费体验团详细了解了企业发展历程、产业布局、企业文化建设以及未来发展规划等相关情况。

画江南中国消费者报济南讯（记者尹训银）2021年山东省质量月活动主题为建设质量强省 共享美好生活。在随后的交流会上，鉴往知与会代表围绕企业质量建设、品牌建设、企业质量文化以及消费者权益保护等方面进行了深入交流。据齐鲁制药集团副总裁、｜古齐鲁制药有限公司总经理张汉常介绍，｜古齐鲁制药作为中国医药工业百强榜十强企业，拥有较强的科研实力，现已累计上市300多个产品，其中47个产品为国内首家或独家上市，5个药物荣获国家科技进步二等奖。通过体验，城缩影消费者了解了企业质量管控的各个环节，零距离体验了解商品生产的各个细节

做到生熟分开，防止交叉污染。餐饮单位应根据自身容纳能力和供应水平承接宴席，避免超负荷运转带来经营和食品安全风险。

慎重选择菜肴品种、数量，尽量避免选择生食水产品、凉拌菜等高风险品种。应从正规渠道采购食品及食品原料，严格落实进货查验制度。禁止采购、使用未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品。山东省市场监管局提醒广大消费者和餐饮经营者要自觉抵制浪费，厉行节约。

控制食物存放温度与时间，餐食最好当餐制作、当餐食用。此外，消费者节日期间集体聚餐时，要慎重选择设宴酒店，应选择证照齐全、量化等级高、承办量相匹配的餐饮单位。消费者外出就餐时应注意：谨慎选择就餐场所。节日期间注意营养均衡，切忌暴饮暴食。

严禁患有发热、咳嗽等病症人员上岗。中国消费者报济南讯（记者尹训银）中秋、国庆佳节将至，为保障公众饮食安全，预防食源性疾病发生，9月17日，山东省市场监管局发布餐饮消费安全提示，提醒广大消费者和经营者提高防范意识，确保饮食安全。

加工和就餐场所应保持干净卫生，严格做好餐饮具清洗消毒保洁，按规定做好疫情防控措施。用餐前注意辨别食物是否存在腐败变质等异常情况。

应注意荤素搭配、粗细搭配，多食用新鲜蔬菜、水果、杂粮制品等对人体有益的食品，不吃生冷食物，不喝生水。接触直接入口食品的人员要持有效健康证明，加工制作食品时应佩戴口罩，保持手部清洁。餐饮服务经营者应注意：保持场所清洁卫生。消费者在餐饮消费过程中如发现食品安全问题，请及时拨打12345投诉举报电话。不购买、不食用来路不明、无法辨识的野生菌。外出就餐请选择干净卫生、证照齐全、信誉度高的餐馆，并按照疫情防控要求，加强个人防护。

谨慎选择熟食卤味、凉菜拼盘、生食水产品等高风险菜肴，避免一次性大量食用水产品。严格按照有关规定采购、使用进口冷链食品

加工和就餐场所应保持干净卫生，严格做好餐饮具清洗消毒保洁，按规定做好疫情防控措施。慎重选择菜肴品种、数量，尽量避免选择生食水产品、凉拌菜等高风险品种。

禁止采购、使用未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品。接触直接入口食品的人员要持有效健康证明，加工制作食品时应佩戴口罩，保持手部清洁。

严格按照有关规定采购、使用进口冷链食品。应从正规渠道采购食品及食品原料，严格落实进货查验制度。餐饮单位应根据自身容纳能力和供应水平承接宴席，避免超负荷运转带来经营和食品安全风险。节日期间注意营养均衡，切忌暴饮暴食。

做到生熟分开，防止交叉污染。外出就餐请选择干净卫生、证照齐全、信誉度高的餐馆，并按照疫情防控要求，加强个人防护。

控制食物存放温度与时间，餐食最好当餐制作、当餐食用。山东省市场监管局提醒广大消费者和餐饮经营者要自觉抵制浪费，厉行节约。

应注意荤素搭配、粗细搭配，多食用新鲜蔬菜、水果、杂粮制品等对人体有益的食品，不吃生冷食物，不喝生水。消费者外出就餐时应注意：谨慎选择就餐场所。

不购买、不食用来路不明、无法辨识的野生菌。餐饮服务经营者应注意：保持场所清洁卫生。谨慎选择熟食卤味、凉菜拼盘、生食水产品等高风险菜肴，避免一次性大量食用水产品。此外，消费者节日期间集体聚餐时，要慎重选择设宴酒店，应选择证照齐全、量化等级高、承办量相匹配的餐饮单位。

消费者在餐饮消费过程中如发现食品安全问题，请及时拨打12345投诉举报电话。用餐前注意辨别食物是否存在腐败变质等异常情况。

中国消费者报济南讯（记者尹训银）中秋、国庆佳节将至，为保障公众饮食安全，预防食源性疾病发生，9月17日，山东省市场监管局发布餐饮消费安全提示，提醒广大消费者和经营者提高防范意识，确保饮食安全。严禁患有发热、咳嗽等病症人员上岗

柳州螺蛳粉、梧州六堡茶、横县茉莉花等广西特色产品通过一站式检验检测服务，一次检测、一张证书，获得国内外市场的广泛认可。顾艳伟/摄据广西区市场监管局认证认可和检验检测监管处处长苏骏介绍，目前广西检验检测机构达到1540家，从业人数3.8万人，2020年检验检测收入94.78亿元，连续5年年均增长超10%，2020年共向社会出具检验检测报告1337万份，涌现出一批规模效益好、技术水平高、行业信誉优的检验检测机构，带动了全区检验检测行业整体提质升级。